[ad_1]

خانم ایستبربروک ، مدیر هچ ، قصد داشت یک بار خواهر به نام Good for Nothing راه اندازی کند ، اما با ورود همه گیر به سرعت این طرح را کنار گذاشت. سپس ، در یك گفتگوی عصرگاهی منتظر بیرون آمدن دستورات از دریچه ، خانم ایستبربروك ، گلفروشی آموزش دیده و آقای كچینگوه ایده پوتهد را ارائه دادند. از نظر آنها این مفهوم منطقی است: هنوز تقاضای گل و گیاه وجود دارد ، فضای باز جدید هاچ می تواند مشتری ها را به خود جلب کند و آنها می توانند از مجوز الکل نوار برای فروش شراب استفاده کنند.

خانم ایستبربروک گفت که هفته های اول موفقیت آمیز بود ، اگرچه آقای کاچینگوه هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری دارد. “در ابتدا او از من چیزهایی مانند” آیا باید برای گلها شن بیشتری تهیه کنم؟ ” “، او گفت.

آقای کاچینگوه با سرآشپز هاچ ، لئوناردو گارسیا ، در تهیه و تهیه سس های بطری از جمله هچ فایر سس و هچ فوگو همکاری کرد. و او با Giacchino Breen ، یک متصدی بار 23 ساله ، برای بطری کوکتل تحت مارک جدید ، Wolfmoon کار می کند. به عنوان بخشی از تلاش های آقای كچینگوه برای توانمندسازی كارمندان خود ، آقای گارسیا و آقای برین در فروش مشاركت دارند.

آقای کاشینگوه بعد از یک سال نگرانی مبنی بر اینکه هرگز دوباره دریچه کاملاً باز نخواهد شد ، گفت که بزرگترین نگرانی وی استقبال از مشتریان است. او در تلاش است تا بفهمد که چگونه سیستم صوتی فضای داخلی و خارجی را پوشش می دهد و آیا مشتریان داخلی از پنجره بیرون غذا سفارش می دهند. برخی از کارکنان تا زمانی که واکسن دریافت نکنند ، از بازگشت مشتریان به نوار جمع و جور احساس ناراحتی می کنند.

در حقیقت ، آقای کشینگوه گفت ، او دریچه جدید را به آنچه قبل از همه گیری بود ترجیح داد. وی گفت: با نشستن در فضای باز ، “شلوغ تر” است. “من نمی بینم همه چیز به حالت عادی برگردد.”

Kirla Oyola-Seal در این گزارش شرکت کرد.

[ad_2]

منبع: rah-khabar.ir